gert: (bird_anim)
Неделя без никотина. Полёт нормальный.
gert: (Panda)
Вслед за [livejournal.com profile] milarka (тыц) и [livejournal.com profile] tais_a (тыц) я решил зафотопротоколировать один день моей будней жизни. когда вспоминал - щелкал телефоном, так что качество картиночек - не айс...

Итак - поехали :)

09:04 утренняя чашка чая, без которой проснуться ну просто невозможно...
_gert один день :)

еще 17 картинок )
gert: (Goblin)
сегодня 5 лет работы в одной конторе... половина моего трудового стажа.. посмотрим, что будет дальше :)
gert: (Goblin)
На ужин сделал картофельное пюре с котлетками из рубленой баранины. (по мотивам ирландского пирога из Шамрока)
Великолепная еда, вкусно, сытно и еще раз вкусно... но вот только подумалось мне...

баранину я брал по 50грн/кило, после разделки из .4кг получилось 100грамм кости и всякого бутора, 30 - жира для жарки и 270 - собственно мякоти. после ужарки, предположим, осталось 250. Т.е. 20грн за 250 грамм или 8грн/100гр.
специй - понт, пускай на 10-15 копеек. жарил на вытопленном жире (бараньи шкварочки!!), электричество+газ+вода на готовку - еще копеек 10. Амортизация разделочной доски, ножа и сковороды - вообще смешно. мой труд по приготовлению - ну тоже немного, итого, округляя - 10 гривен за 100 грамм отличных бараньих рубленых котлет.

КАКОГО ХРЕНА в заведениях общественного питания я могу получить нечто аналогичное по вкусу и качеству по цене не меньше, чем в два - два с половиной раза выше? И ведь мясо я брал не оптово, и обрезь можно было бы использовать не коту на ужин, а на что-то еще, да и из кости бульон сделать....

может, я просто рыбных баранных мест у нас не знаю? пока что я баранину едал только в Шамроке да в Яффе, но цены, мягко говоря, покусываются...
последний рабочий день месяца, пора подводить итоги :)

дыбр )
Пока ехал на работу в ушах по радио прозвучала Земфирина "хочешь я взорву все звезды"....
Кто бы мог подумать, что черствое девелоперское сердце способно еще размягчится от звуковой составляющей эфира, когда-то считаемой мною попсой..... Хотя после такого я Зёму зауважал, да....

Profile

gert

July 2011

S M T W T F S
     12
3456789
101112 13141516
1718 19 20212223
24252627282930
31      

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 22nd, 2017 02:44 am
Powered by Dreamwidth Studios